Vinařství Anselmann
Vinařství Werner Anselmann z Edesheimu na jižní vinařské stezce je jedním z největších a nejlépe vybavených soukromých vinařství v Německu. První doložená zmínka o rodině Anselmannů pochází z roku 1126. V roce 1959 začal sám Werner Anselmann, otec současných majitelů, plnit a uvádět vinařství na trh. Dnes je vinařství provozováno sourozenci Ralfem a Ruth Anselmannovými a jejich produkce je o rozloze více než 130 hektarů. Vinice se nachází v blízkosti přírody. Plně zralé hrozny, z nichž některé jsou sklízeny ručně, jsou pečlivě zpracovány pomocí nejnovější technologie a zrají tak, aby zůstalo zachováno aroma, které je typické pro tuto odrůdu. Výsledkem jsou vysoce kvalitní vína mezinárodního standardu. Dokazují to i mnohá ocenění z národních i mezinárodních soutěží. Vína Anselmann se navíc podávají na mnoha důležitých událostech, jako jsou letní olympijské a paralympijské hry v Londýně v roce 2012, kde byla vína podávána v „German House“ v Londýně. Výrobky z vinařství Anselmann byly také v nabídce „Výběr roku pro zdravotně postižené sportovce“ v německém sportovním a olympijském muzeu v Kolíně nad Rýnem v listopadu 2012 nebo na „Ball des Sports“ ve Wiesbadenu 2013.
Německo (vinařství Anselmann, vinařská oblast Pfalz)
- harmonické víno odrůdy Johanniter se prezentuje ve sklenice se zářivou zlatou-žlutou barvou
- kromě místních plodů, jako jsou angrešt a broskve, zahrnují různé vůně také exotické tóny připomínající ananas, grapefruit a medové melouny
- harmonická, ovocná chuť je dotažena elegantní souhrou sladkokyslosti s příjemným závěrem
Německo (vinařství Anselmann, vinařská oblast Pfalz)
- typická francouzská odrůda z Bordó se v Evropě pěstuje v poměrně malém množství a to v Itálii a v Německu
- víno je vyrobeno v barikových sudech s příjemným aroma s vůní po dubovém sudu a vanilce, černý rybíz, ostružiny s decentními bylinkovou vůní
- barva tmavě červené s fialovými odlesky
- víno chutná silně, s tóny taninu a celkově komplexní, harmonická
Německo (vinařství Anselmann, vinařská oblast Pfaz)
- víno intenzivní vůně černého rybízu, hořké čokolády a papriky
- skrze zrání v barikových sudech se projevuje buket vanilky
- v závěru delikátní vůně toustového chleba a dubového dřeva
- víno má intenzivní, tmavou červenou barvu
- v chuti víno ukazuje svůj velký, zrající potenciál a dlouhověkost