Riesling Kirschgarten GG 2020, Philipp Kuhn
Německo (vinařství Philipp Kuhn, oblast Pfalz)
- vinice se nachází na přímém okraji údolí Rýna. Zde se vynořuje mohutná prehistorická vápencová skála, která je zodpovědná za typičnost těchto vín. Zejména v severní Falci se lokalita se svým charismatickým chuťovým profilem těší na scéně velmi dobré pověsti. Místo má status Grand Cru. V ornici je malé množství spraše s jemným vápencovým štěrkem. Mohutný vápencový útes v podloží. Sluncem zalitý jihovýchodní svah v chráněné údolní kotlině.
- Vysoce minerální Ryzlink rýnský s typickým šťavnatým, žluto-ovocným akcentem Falce
- Chuť a vůně jsou stejně plné charakteru jako půda, na které vinná réva stojí. Silný ryzlink s minerální strukturou, přesto bohatý na jemnost s intenzivní vůní velmi zralého žlutého ovoce. Náznaky medu a kouře lze nalézt stejně zřetelně jako jemné tóny sladkého melounu, ananasu a liči
Technický popis |
Odrůda: 100% Ryzlink |
---|---|
Doba skladování |
cca 5 a více let |
Servis |
podáváme při teplotě 8 – 10 stupňů |
Doporučení |
od lehkých předkrmů, jako jsou teriny nebo saláty, přes rybí pokrmy ve všech verzích až po bílé maso. |
Alergeny |
Víno obsahuje sulfidy. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář