MALVASIA ’15 DOC FCO

390,00 

suché / bílé víno

Katalogové číslo: 687 Kategorií: , , , , , Štítek: Product ID: 1795

Popis

Itálie (vinařství Comelli, oblast Friuli)

  • suché, bílé víno
  • víno má plné tělo, podporované lehkou kyselinkou
  • chuť po zralém plodu meruňky a broskve s elegantním závěrem
  • hrozny jsou umístěny v nádržích z nerezové oceli po dobu 24 hodin při nízké teplotě před jemným rozdrcením. Po rozdrcení se pak podrobí dekantaci po dobu 8-12 hodin, po které začíná fermentace při kontrolované teplotě (16-18 ° C). Část vína Malvasie je ve francouzském sudu po dobu 6 měsíců.

 

Další informace

Technický popis

odrůda: 100% Malvasia Istriana
Alkohol 12 %
obsah cukru do 2 g/l
kyselina 8 g/l

Doba skladování

cca do 3 let

Servis

podáváme při teplotě 7 – 9 stupňů

Doporučení

víno je vhodné k rybám v jakékoliv kombinaci, zelenina, s lehčími bílými masami a měkkými sýry

Alergeny

Víno obsahuje sulfidy.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “MALVASIA ’15 DOC FCO”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *