Pfalz, Strana 3
Stránka 3 z 4 -
41 položek celkem
650 Kč
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Nejúžasnější místo na okraji lesa Forst zaujme svou typickou vápencovou minerálností, sušenými bylinami a jemnými praženými vůněmi z fermentace a zrání v kusových sudech (1200 litrů)
- Velmi elegantní a pevný ryzlink se svěží kyselinkou, velkým potenciálem
- Půda je bohatá na pískovec a vápenec, občas nějaký čedič z nedalekého „Pechsteinkopf“. Blízkost lesa dělá Musenhang nejchladnější vinicí
690 Kč
Německo (vinařství Dr. von Bassermann Jordan, oblast Pfalz)
- Kvašení probíhalo částečně v nádrži z nerezové oceli a částečně v tradiční 1200 litrovém dřevěném sudu
- Víno zůstalo na kalích 6 měsíců, dokud nebylo naplněno.
- Bylinné aroma s vůní čerstvého ovoce a lehkým kouřovým nádechem
- Na patře patrná kyselost, slaná mineralita s dlouhý závěr
- Ziegler pro rok 2019 je stále na samém začátku svého vývoje a do své plné velikosti dospěje až v příštích několika letech
- Nyní se hodí k mořským plodům, mořským rybám a drůbeži. Složitost a struktura se zvýší za několik let.
690 Kč
Německo (Dr. von Bassermann Jordan, oblast Pfalz)
- Mírně kvasnicové, ořechové a zemité tóny dodávají tomuto vínu v kombinaci s jemnými citrusovými vůněmi hloubku a komplexnost
- Jemná kyselost a zralé třísloviny dávají šedou vínově oranžovou strukturu a délku
- Toto víno lze nyní již pít, ale má také potenciál zrát ještě několik let
790 Kč
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Paradiesgarten z roku 2018 byl skladován a naplněn na začátku dubna - po 17měsíčním skladování na kvasinkách
- Množství je bohužel velmi omezené, do lahví bylo plněno pouze 3000 lahví
- Ve vůni cítíme pražené lískové ořechy, lehké citrusové tóny a banán a pak spousta pazourku
- Skvělé víno s obrovským potenciálem stárnutí a burgundským stylem
860 Kč
Německo (vinařství Philipp Kuhn, oblast Pfalz)
- vinice se nachází na přímém okraji údolí Rýna. Zde se vynořuje mohutná prehistorická vápencová skála, která je zodpovědná za typičnost těchto vín. Zejména v severní Falci se lokalita se svým charismatickým chuťovým profilem těší na scéně velmi dobré pověsti. Místo má status Grand Cru. V ornici je malé množství spraše s jemným vápencovým štěrkem. Mohutný vápencový útes v podloží. Sluncem zalitý jihovýchodní svah v chráněné údolní kotlině.
- Vysoce minerální Ryzlink rýnský s typickým šťavnatým, žluto-ovocným akcentem Falce
- Chuť a vůně jsou stejně plné charakteru jako půda, na které vinná réva stojí. Silný ryzlink s minerální strukturou, přesto bohatý na jemnost s intenzivní vůní velmi zralého žlutého ovoce. Náznaky medu a kouře lze nalézt stejně zřetelně jako jemné tóny sladkého melounu, ananasu a liči
1 700 Kč
Německo (vinařství Reichsrat von Buhl, vinařská oblast Pfalz)
- Druhé nejlépe hodnocené místo lokalit z roku 1828
- Jesuitengarten má o něco vyšší koncentraci čediče. Hlavní rozdíl spočívá v otevřeném místě, které umožňuje teplým letním večerům foukat přes vinici chladnější proudění vzduchu, a proto je ve víně kyselost malinko výraznější
- Vykazuje intenzivní koncentraci ovoce - elegance tohoto GG vychází z jemně integrované kyselosti a živé minerality
1 700 Kč
Německo (vinařství Dr. von Bassermann Jordan, oblast Pfalz)
- Aroma JESUITENGARTEN GG charakterizuje jádrové ovoce, citrusové plody, bylinné koření a lehký kouř
- Na patře elegantní víno s nádhernou rovnováhou, typickou minerálností a trochou slanost
- JESUITENGARTEN dosáhne optimální pitné dospělosti až za 5-10 let a udrží si ji po dlouhou dobu