Mosel, Strana 4

Německo (vinařství Haart, oblast Piesport)

• suché, bílé víno
• vůně je po mokré břidlici a jemném ovoci. Na patře čisté,
  jasné, ale také kořenité aroma žlutého ovoce a červených bobulí.
• vytváří intenzivní slanou kyselinu, která je vůní vína

Německo (vinařství S. A. Prüm, vinařská oblast Mosel)

• toto víno pochází z naší nejstarší vinice s 80 až 100 letými nezakořeněnými vinicemi, které nás rozmazlují enormní rozmanitostí vůní.
• nízké výnosy a dlouhé skladování podporují sílu vinice. To jsou předpoklady pro rozvíjení ryzlinku

Německo (vinařství S. A. Prüm, vinařská oblast Mosel)

• toto víno pochází z vinic ve Wehlener Sonnenuhr a bylo klasifikováno jako VDP.ORTSWEIN.
• kvašení probíhá částečně v sudu a nerezové oceli

Německo (vinařství Haart, oblast Piesport)

• suché, bílé víno
• vůně je po mokré břidlici a jemném ovoci. Na patře čisté,
  jasné, ale také kořenité aroma žlutého ovoce a červených bobulí.
• vytváří intenzivní slanou kyselinu, která je vůní vína

Německo (Vinařství C.H.Berres, oblast Mosel - Urzig)

Vinice je zajímavá tím, že obsahuje štěrkové kapsy s bohatým výskytem pazourku. Vinař popisuje toto víno jako ovocité suché, přičemž obsah cukru je do 9 g/l

• minerální ryzlink, který se odlišuje od jiných moselských ryzlinků svou zajímavou, lehce komplikovanou mineralitou, která je zapříčiněna skladbou půdy v oblasti "Lage Goldwingert"

Německo (vinařství Haart, oblast Piesport)

• suché, bílé víno
• ve vůni najdete kromě minerální břidlice i zralé peckovité ovoce a citróny
• pevná, šťavnatá a přesto lehká a elegantní na patře, jsou zde zobrazeny ovoce jako ananas a zralé citrony
• čerstvá kyselost a slaná mineralita slibují velký potenciál stárnutí

Německo (vinařství Haart, oblast Piesport)

• suché, bílé víno
• velmi silné, minerální a ořechové aroma s příchutí jemného žlutého ovoce, bylinek a s nádechem hořčičná semínka
• hrozny jsou vybírány ručně na začátku listopadu a ve vinici jsou roztříděny na nejvyšší zralost. Zmrazené jsou pouze ty nejchutnější bobule.
• tento velký Ryzlink získává v harmonii a výrazu po 3-5 letech. Toto víno dosáhne svého vrcholu ve věku 8-10 let a poté trvá dalších deset let. Tato vůně se vyvíjí směrem ke zralému sušenému ovoci a aromatickým bylinkám. Víno vždy získává minerální svěžest.

Německo (Vinařství Hain, oblast Piesporter Mosel)

• toto víno doporučujeme pít až druhým rokem, kdy se objevují lehounké tóny petroleje
• minerální ryzlink s harmonickou kyselinou
• má potenciál ke stárnutí 
• světle-žlutou barvu, dobrou viskozitu, světlý až zlatavý meniskus 

Německo (vinařství Karthäuserhof, oblast Trier)

• suché, bílé víno
• vůně po bílé broskvi a mangu
• šťavnatá plnost, hravý styl, příjemný grapefruit

Německo (vinařství Schloss Lieser, vinařská oblast Mosel)

• vinice Sonnenuhr jsou přímo v katastru Bern-Kastel a půda se skládá ze 100% moudré břidlice - Blauerschiefer
• tyto vinice jsou zařazeny do nejvyšší kategorie VPD: Grossegewächs GG
• keře vinné révy jsou až 120 let staré, a těchto starých keřů je až 80%. Tyto keře produkují nejrozmanitějším LAGE na Mosely, kde vznikají každý rok nové a špičkové ryzlinky
• tato vína jsou s expresivním charakterem a s obzvláště velkým potenciálem zrání 

Německo (vinařství Karthäuserhof, oblast Trier)

• suché, bílé víno
• vůně po bílé broskvi a mangu
• šťavnatá plnost, hravý styl, příjemný grapefruit

Německo (vinařství S. A. Prüm, vinařská oblast Mosel)

• Alte Reben „staré vinice“ pocházejí z 80 až 100 let starých vinic, které mají enormní rozmanitost a vůní. Nízké výnosy a dlouhé skladování podporují sílu vinice. To jsou předpoklady pro velký potenciál tohoto ryzlinku, který v průběhu let rozvíjí svou plnou sílu.