Nejstarší australské vinařství Penfolds
Páteční večer 4.11.2022 patřil v Králově vile australským vínům Penfolds.
Tato vína získala celou plejádu mezinárodních ocenění a svým širokým portfoliem uspokojí každého milovníka vín, který zde najde vína pro každou příležitost.
Děkujeme všem zúčastněným za velmi příjemný a komorní večer díky poutavému přednesu pod vedením zkušeného someliéra pana Pavla Veliče.
DEGUSTAČNÍ MENU
1. Champagne Pommery brut párovaný s hovězím carpacciem
2. 19 Crimes Chardonnay r. 2020
3. Penfolds Chardonnay Bin 18A Reservec r. 2018 párovaná s kanapkou s uzeným lososem
4. 19 Crimes The Banished Dark Red r. 2020
5. Penfolds Shiraz Koonunga Hill r. 2019
6. Penfolds Shiraz Cabernet Koonunga Hill r. 2018
7. Penfolds Cellar Reserve Pinot Noir r. 2018 párovaný se steakem z australské svíčkové
8. Penfolds Bin 28 Shiraz r. 2020
9. Penfolds Bin 138 G.S.M. r. 2018
10. Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz r. 2018 párovaný s hanger steakem